Estrutura Curricular
A estrutura curricular proposta tem como objetivo formar profissionais com um conhecimento abrangente e específico das técnicas de produção. Estudar e pesquisar fatores biológicos ligados à produção animal, procurando aprimorar o rebanho, é das principais funções do Zootecnista. Ele deverá saber avaliar a viabilidade de uma criação, tanto do ponto de vista ambiental quanto econômico.
O futuro Zootecnista, de acordo com a proposta, deverá desenvolver as seguintes habilidades e competências:
- Dominar uma ampla gama de conceitos que o credencie a planejar, analisar e implementar técnicas de produção animal;
- Conhecer a complexidade das inter-relações existentes entre as diversas áreas da produção agropecuária em geral;
- Adquirir uma sólida compreensão dos problemas concernentes ao planejamento e organização da produção animal, envolvendo melhoramento genético, ambiência, nutrição, manejo, reprodução, higiene e profilaxia de doenças, processamento de produtos de origem animal e outros;
- Ampliar seu marco de referência em relação às ciências do meio ambiente;
- Obter fundamentos práticos e teóricos para analisar a adaptação dos animais ao meio ambiente objetivando melhorar sua performance, seu desenvolvimento e aumentar sua produtividade;
- Atuar profissionalmente, com respeito e consciência Ética, para com os animais, o homem e o Planeta.
